jueves, 31 de agosto de 2006

Café

Qué sencillo un café con mediaslunas...pero para esto tuvo que haber una guerra...Los turcos que ocuparon 500 años los Balcanes estuvieron sitiando a Viena, peroFueron repelidos con la gran ayuda del patriota y militar polaco Kociusko...al huir,Dejando unas bolsas con granos verdes que no sabían para qué se aplicaban...masAlguien les explicó: los turcos tuestan estas semillas, las pulverizan y luego hacenUn bebida estimulante llama kaffhe... Así entró el café en Viena, famosa ciudadPor sus valses y sus cafés...Y cuando los turcos se fueron, los panaderos en señalDe burla hicieron una confitura en forma de media luna, de allí los croisant, comoLo denominan los franceses... ¡marche un café con dos mediaslunas...!

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